pH Tanah

Pengertian

*pH adalah tingkat keasaman suatu benda yang diukur dengan menggunakan skala pH antara 0 - 14

*Sifat asam mempunyai nilai pH  0 - 7

*sifat basa mempunyai nilai pH 7 - 14

*Contoh : jus jeruk dan air aki mempunyai pH antara 0 hingga 7, air laut dan cairan pemutih mempunyai sifat basa dengan nilai pH 7 – 14.

*Air murni adalah netral atau mempunyai nilai pH 7

Penyebab Tanah Asam

*Curah hujan tinggi, tanah akan menjadi masam akibat pencucian unsur hara yang ada.

*Pupuk pembentuk asam yang berlebihan, Pupuk nitrogen seperti Urea, ZA, Amonium Sulfat, Kcl

*Drainase yang kurang baik, genangan air yang terus menerus pada tanah yang berawa, tanah pada keadaan yang demikian selalu asam.

*Adanya unsur berlebihan, Al (Alumunium), Fe (Besi) dan Cu (Tembaga) dalam kadar yang berlebih

Ciri Tanah asam : berbau busuk, permukaan air seperti ditutupi lapisan karat besi, dan banyak tumbuh lumut

Akibat

*Jika larutan tanah terlalu asam, tanaman tidak dapat memanfaatkan N, P, K dan zat hara lain yang mereka butuhkan, tanaman mempunyai kemungkinan yang besar untuk teracuni logam berat yang pada akhirnya dapat mati karena keracunan tersebut.

*Pada tanah basa unsur P (fosfor) akan banyak terikat oleh Ca (kalsium), sementara unsur mikro molibdenum (Mo) berada dalam jumlah banyak. Unsur Mo pada tanah basa menyebabkan tanaman keracunan.

Cara Pengukuran pH tanah

1. kertas lakmus

Kertas Lakmus

2. pH tester

pH Tester

3. pH meter

pH Meter

*Pengukuran bisa secara diagonal maupun zigzag asal sudah mewakili

*Tentukan beberapa titik sampel yang akan diukur pH-nya secara acak

*dilakukan pengukuran

*dihitung rata-ratanya

pH asam (< 7)

*perlu diperbaiki dengan menambahkan kapur (CaCO3)

*Cara penambahan kapur :

*pada awal musim kemarau kita gemburkan tanah menggunakan cangkul, taburkan kapur dolomit atau kapur pertanian yang memiliki kadar CaCO3 sampai 90%.

*Campur kapur tersebut dengan tanah yang akan kita netralkan dengan dosis ½ kg tiap m2 atau 3 ton/ha

*biarkan selama kurang lebih 1 bulan (pengapuran diusahakan agar tidak terkena hujan)

*Setelah 1 bulan atau lebih, kita ukur kembali pH tanah tersebut hingga mendapat pH 7

*Setelah kita dapatkan pH 7 biarkan 2 minggu

*kalau akan di Tanami kita harus menyiramnya paling tidak 5 kali

*Sebelum penanaman lakukan pemupukan menggunakan pupuk kandang

pH basa (> 7)

*Perlu diperbaiki dengan menggunakan belerang

*pupuk yang mengandung belerang yang bisa digunakan antara lain ZA ( Amonium sulfat ), Magnesium sulfat, Kalium sulfat, tembaga sulfat dan seng sulfat

*Pemberian bahan organik/ pupuk organik juga bisa membantu menormalkan pH tanah

PROFIL BP3K SUKABUMI

I.    PENDAHULUAN

Prioritas pembangunan ekonomi pada saat ini adalah di sektor pertanian Implementasinya pengembangan sektor pertanian dengan mendayagunakan potensi sumberdaya domestik yang dimiliki sebagai keunggulan komparatif dikembangkan menjadi keunggulan kompetitif dalam satu sistem agribisnis. Pembangunan pertanian dalam arti luas tidak terlepas dari suatu proses penyuluhan pertanian karena penyuluhan pertanian pada dasarnya adalah pengembangan SDM pelaku pembangunan pertanian (petani, pengusaha dan pedagang pertanian).

Sektor pertanian yang berperan penting dalam pembangunan nasional memerlukan sumberdaya manusia yang berkualitas, andal, serta berkemampuan manajerial, kewirausahaan dalam melaksanakan usahanya. Dengan demikian pelaku pembangunan pertanian mampu membangun agribisnis dari hulu sampai dengan hilir yang berdaya saing tinggi dan berperan serta dalam melestarikan lingkungan usahanya sejalan dengan prinsip pembangunan berkelanjutan. 

Seiring dengan Visi BP4K Sukabumi yaitu “Terwujudnya penyuluhan pertanian perikanan dan kehutanan yang profesional, maju dan tangguh”, sehingga untuk menopang visi tersebut maka visi BP3K Sukabumi adalah “ Terwujudnya kelembagaan tani yang kreatif, mandiri dan tangguh” melalui pemberdayaan masyarakat dalam bidang agribisnis, komoditas unggulan yang ramah lingkungan untuk kesejahteraan petani.

Penyuluhan pertanian adalah proses pembelajaran bagi pelaku utama serta pelaku usaha agar mereka mau dan mampu menolong dan mengorganisasikan dirinya dalam mengakses informasi pasar, teknologi, permodalan dan sumberdaya lainnya sebagai upaya untuk meningkatkan produktivitas, efesiensi usaha, pendapatan dan kesejahteraannya, serta meningkatkan kesadaran dalam pelestarian fungsi lingkungan hidup. Untuk mendukung proses pembelajaran tersebut BP3K Sukabumi sebagai pusat informasi penyuluhan tingkat kecamatan memiliki Motto “Melayani Petani dengan Hati”, selain itu sebagai media penyuluhan di internet BP3K sukabumi memiliki blog yang dikelola sejak tahun 2011 dengan alamat www.bp3ksukabumi.blogspot.com yang isinya mengenai informasi-informasi pertanian.

II.   KELEMBAGAAN

2.1          Kelembagaan Penyuluh

            Penyuluh yang ada di BP3K Sukabumi sebanyak sembilan (9) orang, terdiri dari penyuluh pertanian PNS tiga (3) orang, penyuluh kehutanan PNS satu (1) orang, Penyuluh Perikanan PNS satu (1) orang, THL TB PP satu (1) orang, THL PP Dua (2) orang, THL POPT satu (1) orang.Adapun Identitas penyuluh pertanian beserta wilayah binaaanya disajikan pada tabel 1 di bawah ini :

Tabel  1. Keragaan Penyuluh Pertanian Perikanan dan Kehutanan BP3K Kecamatan Sukabumi
No	Nama & Gelar	Gol/Ruang	Jabatan	Wilayah Binaan
1	Wawan Kartiwa, S.Hut	Pembina Utama Muda / IVc	Penyuluh Kehutanan Madya / Koord. BP3K	Kecamatan Sukabumi
2	Ruhyana, SP	Penata Tk. I /IIId	Penyuluh Pertanian Muda	Desa Perbawati
3	Irma Nurlaela, SP	Penata Muda Tk.I / IIIb	Penyuluh Pertanian Pertama	Desa Sukajaya
4	Nourma Syahidawati, SP.MP	Penata Muda Tk.I / IIIb	Penyuluh Pertanian Pertama	Desa Sudajayagirang
5	Retno Dwi Utari, S.ST.Pi	Penata Muda/IIIa	Penyuluh Perikanan Pertama	Kecamatan Sukabumi
6	Erni Riana, SP		THL.TBPP Pusat/2009	Desa Parungseah
7	Nisa Tri Wahyuni, S.Pd		THL PP. Propinsi /2012	Desa Karawang
8	Rangga Pamestu Yudaprista		THL.PP Propinsi /2014	Desa Warnasari
9	Much.Arif Fatah, SP		THL. POPT Propinsi/2014	Kecamatan Sukabumi

Sumber : Data Nominatif Pegawai BP3K Sukabumi

2.2          Keadaan BP3K

            Balai penyuluhan Pertanian perikanan dan kehutanan Kecamatan Sukabumi mempunyai fasilitas. Adapun fasilitas tersebut disajikan pada tabel 2 dibawah ini.

Tabel 2. Fasilitas BP3K KecamatanSukabumi

No	Jenis Fasilitas	Kondisi	Sumber	Tahun	Ket
1 2 3 4 5 6	Ruang Kantor Ruangan Pertemuan Rumah Dinas Langgar Kebun Percontohan Kebun Uji Coba	Baik Baik Rusak Cukup Baik Berfungsi Berfungsi	NFCEP NFCEP NFCEP Swadaya Provinsi Provinsi	1975 1975 1975 1990 1975 1975

Sumber : Data Inventarisasi Bangunan BP3K Kecamatan Sukabumi

2.3          Kelembagaan Non Penyuluh

            Kelembagaan non penyuluh lingkup pertanian yang ada di wilayah Kecamatan Sukabumi adalah disajikan pada tabel 3.

Tabel 3. Kelembagaan Non penyuluh di wilayah Kecamatan Sukabumi Tahun 2013

No	Lembaga/Instansi	Wilayah Binaan	Keterangan
1 2 3 4	UPTD PETERNAKAN DAN LABORATORIUM KESEHATAN HEWAN KUD Makmur Teras BRI KTNA/HKTI	Wilayah 1 Sukabumi Kecamatan Sukabumi Kecamatan Sukabumi Kecamatan Sukabumi	Membantu petani peternak dalam kegiatan Budidaya Peternakan Penyedia sarana Produksi dan pemasaran susu sapi Membantu petani dalam permodalan Mitra Petani

Sumber : Data Inventarisasi Kantor Kecamatan Sukabumi

2.4          Kelembagaan Petani

            Kelembagaan petani yang terhimpun dalam wadah kelompok tani yang ada di wilayah kecamatan Sukabumi adalah sebanyak 52 Kelompok seperti tesaji pada tabel 4 dan kelas kelompoktani pada Tabel 5 secara lengkap tersaji pada tabel 6, sedangkan  kelompok petani kecil sebanyak 14 KPKtersaji pada tabel 7dan Gabungan Kelompok Tani sebanyak 6 Gapoktan pada Tabel 8. Keadaan kelembagaan ekonomi tersaji pada Tabel 9 dan kelompok berprestasi tersaji pada Tabel 10.

Tabel 4. Keragaan Kelembagaan Tani

No	Desa	Jumlah Kelompoktani	Dewasa	Pemuda	KWT
1	Karawang	7	7	−	−
2	Perbawati	10	7	2	1
3	Parungseah	13	8	3	2
4	Sudajayagirang	11	9	−	2
5	Sukajaya	9	8	−	1
6	Warnasari	2	2	−	−
	JUMLAH	52	41	5	6

Sumber : Inventarisasi Data Kelompok Tani Kecamatan Sukabumi Tahun 2013

Tabel 5. Kelembagaan Petani berdasarkan Kelas Kelompok Tani di wilayah Kecamatan Sukabumi.

No	Desa	Kelas Kelompok Tani				Jumlah
		Pemula	Lanjut	Madya	Utama
1 2 3 4 5 6	Karawang Perbawati Parungseah Sudajayagirang Sukajaya Warnasari	1 1 1 - - -	4 7 5 6 5 1	2 2 6 5 4 1	- - 1 - -	7 10 13 11 9 2
	Jumlah	3	28	20	1	52

Sumber : Inventarisasi Data Kelompok Tani Kecamatan Sukabumi Tahun 2013

Tabel 8. Gabungan Kelompok Tani di Wilayah Kecamatan Sukabumi

No	Desa	Nama Gapoktan	Tanggal Berdiri	Pengurus			Jumlah Kelompok
				Ketua	Sekretaris	Bendahara
1 2 3 4 5 6	Karawang Perbawati Parungseah Sudajayagirang Sukajaya Warnasari	Makmur Tani Jaya Adi Tani Jaya Rahayu Hurip Anugrah Jaya Mandiri Jaya Jembar Tani Jaya	20-2-2008 15-2-2008 25-1-2008 14-2-2008 8-4-2008 1-11-2008	Sukarma Ajum Deden Mustopa Mamun S Anda Suhanda	Andi Suwandi Taufik Hidayat Misbah Yusuf FM Iin sutisna Saepurrahman	Yeti Suhaeti Nina Kartika Ita Ucu Suhaeti Herlin Ece Rahmat	7 10 12 11 9 2

Sumber : Inventarisasi Data Kelompok Tani Kecamatan Sukabumi Tahun 2013

Tabel 9. Keadaan Kelembagaan Ekonomi dan Koperasi Tani

No	Nama Lembaga	Desa	Jenis Kegiatan	Jumlah Modal (Rp)
1	LKMA Anugrah Jaya	Sudajayagirang	Simpan Pinjam	120.000.000
2	LKMA Mandiri Jaya	Sukajaya	Simpan Pinjam	142.700.000
3	LKMA Jembar Tani Jaya	Warnasari	Simpan Pinjam	110.000.000
4	LKMA Adi Tani Jaya	Perbawati	Simpan Pinjam	105.000.000
5	LKMA Rahayu Hurip	Parungseah	Simpan Pinjam	100.000.000
6	Koperasi Kharisma	Sudajayagirang	Simpan Pinjam	2.012.875.000
7	Koperasi Cidaun	Sudajayagirang	Simpan Pinjam	60.000.000

Sumber : Inventarisasi Data Kelompok Tani Kecamatan Sukabumi Tahun 2013     

Tabel 10. Kelompok Tani Berprestasi di Wilayah BP3K Sukabumi

No	Nama Kelompok Tani	Desa	Prestasi
1	Alamanda	Sudajayagirang	Juara I Tingkat Nasional
2	KWT Melati	Sudajayagirang	Juara II Tingkat Kabupaten
3	Pemuda Tani Remaja berkah	Parungseah	Juara II Tingkat Nasional
4	Koperasi Kharisma	Sudajayagirang	Juara II Tingkat Propinsi
5	P4S Liseli	Sudajayagirang	Juara II Tingkat Propinsi
6	KWT Anggrek	Sukajaya	Juara I Tingkat Propinsi

Sumber : Inventarisasi Data Kelompok Tani Kecamatan Sukabumi Tahun 2013

III. KERAGAAN UMUM

3.1    Batas Administratif

            Balai Penyuluhan Pertanian, Perikanan dan Kehutanan (BP3K) Kecamatan  Sukabumi beralokasi di Jl. Selabintana km 6 Kecamatan Sukabumi Kabupaten Sukabumi Provinsi Jawa Barat secara administratif berbatasan sebagai berikut :

Utara    :  Lahan Kehutanan/Hutan Lindung

Selatan :  Wilayah Kota Sukabumi

Barat    :  Wilayah Kecamatan Kadudampit

Timur    :  Wilayah Kecamatan Sukaraja

3.2    Keadaan Fisik Wilayah Kerja

3.2.1   Topografi

-        Topografi             : Datar 20 % dan Bergelombang 80 %

-        Jenis Tanah        : Latosol dan Andosol

-        Ketinggian           : 600 – 1.200 mdpl

-        Temperatur       : 18^o C – 25^o C

-        pH                          : 5 -6

-        Sumber air         : Cipelang, Cikarawang dan Mata air

3.2.2   Tanah

            Jenis tanah yang ada di wilayah Kecamatan Sukabumi didominir oleh jenis tanah lasotol dengan ciri-ciri sebagai berikut :

-         Solum tebal

-         Tekstur halus berpasir

-         Struktur Gembur

-         pH antara 5-6 (netral)

-         Sifat fisik baik

3.2.3   Iklim

            Berdasarkan analisa curah hujan selama 1 tahun terakhir rata-rata wilayah kecamatan Sukabumi adalah 1.440mm/tahun, jumlah hari hujan 201 hari,  hujan basah 9 bulan dan 3 bulan sedang, dengan demikian menurut Oldman Iklim daerah ini tergolong type C-1. Bulan basah jatuh pada bulan Januari, Pebruari, Maret, April, Mei, Juni, Oktober, November, Desember, sedangkan bulan sedang berada pada bulan Juli, Agustus, September. Data curah hujan selengkapnya dapat dilihat pada lampiran 2. Tinggi tempat diatas permukaan laut berkisar antara 600 s.d. 1.200 DPL.

3.3     Potensi Lahan Usaha Tani

            Potensi lahan usaha tani di wilayah Kecamatan Sukabumi mengalami pengurangan areal, hal tersebut disebabkan terjadinya perubahan fungsi lahan karena adanya bangunan perumahan yang didirikan di beberapa lokasi, yaitu di Desa Sukajaya, Desa Sudajayagirang dan Desa Parungseah.

Tabel 9. Luas Lahan Berdasarkan Penggunaan   

No	Jenis Lahan	Luas Wilayah Desa (Ha)						Jumlah
		Karawang	Parung seah	Perbawati	Sudajayagirang	Sukajaya	Warna sari
1	Lahan Sawah : a. Teknis b. ½ Teknis c. Pedesaan d. Tadah Hujan	- 25 55 -	- 14 119,465 4	- 22 25 5	- 9 57,5 -	- - 143 15	- 14,6 30	-     84,6 429,965 24
	Jumlah	80	137,465	52	66,5	158	44,6	538,565
2	Lahan Darat : a.            a. Lahan Kering dan Tegalan b.    Kolam c.     Pekarangan / Pemukiman	291,12 5 82,88	14,25 4    51	136 3 64,7	170,84 2 67,39	40,3 5 54,6	21,3 1 109,09	673,81 20 429,66
4	Jumlah	379	69,25	203,7	240,23	97,3	136,3	1.123,47
3	Lain-lain : a.     Hutan b.    Perkb Negara c.     Perkb Swasta d.    Perkb Rakyat e.    Lain-lain	- - - 25,15	- - - - 26,5	- 224 - 5 18,9	118 201 32,657 5 64,743	- - - - 1,846	- - - - 8,43	118 425 32.657 10 145,569
	Jumlah	25,15	26,5	247,9	421,4	1,846	1,52	731,226
	TOTAL	484,15	233,215	503,6	728,13	259,746	184,42	2.393,261

Sumber : Programa BP3K Sukabumi Tahun 2014

3.4    Potensi Penduduk

3.4.1 Jumlah Penduduk

            Penduduk yang ada di wilayah kecamatan Sukabumi pada tahun 2013 adalah 48.624 orang yang terdiri dari laki-laki 24.322 orang dan perempuan 24.302 orang. Jumlah kepala rumah tangga tani 3.719. Jumlah penduduk berdasarkan jenis kelamin tersaji pada Tabel 11.

Tabel 11. Jumlah Penduduk berdasarkan Jenis Kelamin

No	Desa	Laki-laki	Perempuan	Jumlah	Jumlah KK Tani
1	Karawang	3.498	3.551	7.049	432
2	Perbawati	3.606	3.398	7.004	649
3	Parungseah	6.202	6.480	12.682	694
4	Sudajayagirang	3.716	3.749	7.465	620
5	Sukajaya	3.137	3.003	6.140	1.070
6	Warnasari	4.163	4.121	8.284	334
	Jumlah	24.322	24.302	48.624	3.719

Sumber : Profil Desa se Kecamatan Sukabumi

Berdasarkan data diatas dapat diketahui bahwa Rasio Jenis kelamin penduduk perempuan terhadap penduduk laki-laki adalah 98 % artinya setiap 98 penduduk Perempuan sebanding dengan 100 penduduk laki-laki, maka sex rasionya seimbang.

3.4.2 Komposisi Penduduk Berdasarkan Umur dan jenis kelamin

            Komposisi penduduk berdasarkan umur dan jenis kelamin disajikan pada tabel 12.

Tabel 12. Jumlah Penduduk Berdasarkan Kelompok Umur

No	Desa	Kelompok Umur							Jumlah
		0 - 9	10 - 19	20 – 29	30 - 39	40 - 49	50 - 59	> 60
1	Karawang	1,124	1,642	1,683	1,445	1,028	634	486	8,042
2	Parungseah	1,777	1,786	2,256	2,190	2,027	1,856	799	12,691
3	Perbawati	1,475	945	540	1,301	1,308	956	425	6,950
4	Sudajayagirang	1,411	1,315	939	958	1,105	1,268	512	7,508
5	Sukajaya	1,291	1,192	1,202	918	850	728	418	6,599
6	Warnasari	1,693	1,594	1,536	877	963	901	695	8,259
Jumlah		8,771	8,474	8,156	7,689	7,281	6343	3335	48,624

Sumber : Profil Desa dan Badan Keluarga Berencana Kecamatan Sukabumi

Berdasarkan data diatas dapat diketahui bahwa Rasio beban tanggungan 48 %, setiap 100 orang kelompok produktif harus menanggung 48 kelompok tidak produktif, ini termasuk tinggikarena besarnya proporsi anak dalam kelompok penduduk.

3.4.3 Komposisi Penduduk Berdasarkan Mata Pencaharian

            Meskipun seringkali terdapat penduduk bermata pencaharian ganda maupun berpindah-pindah pada saat-saat tertentu, namun secara umum dapat dikatakan bahwa pada sebagian besar penduduk yang ada di wilayah Kecamatan Sukabumi adalah bermata pencaharian dari sektor pertanian. Untuk lebih lebih mengetahui komposisi penduduk berdasarkan mata pencaharian dapat dilihat pada tabel 13.

Tabel 13. Jumlah Penduduk Berdasarkan Mata Pencaharian

No	Jenis Mata Pencaharian	Desa						Jumlah
		Karawang	Parungseah	Perbawati	Sudajayagirang	Suka jaya	Warna sari
1 2 3 4 5 6 7 8	Petani : a.Pemilik              b.Pemilik Pengarap           c.Penggarap d.Penyewa     e.Buruhtani     f.Ternak Pedagang Buruh/Karyawan Jasa Wiraswasta PNS/POLRI/TNI Pensiunan Lain-lain	40 102 133 34 116 60 328 205 337 127 67 56 2.929	224 304 329 97 255 76 310 556 424 527 150 69 3.152	82 80 101 103 172 61 359 516 223 147 50 29 3.096	113 133 199 33 149 80 102 115 64 464 50 30 2.164	237 316 302 47 342 69 388 550 360 341 90 38 1.704	81 88 132 28 116 31 263 324 184 186 231 49 2.555	734 938 1.368 262 894 347 1.403 2.234 1.797 1.569 721 253 15.151
	J U M L A H	4.534	6.473	5.019	3.696	4.784	4.268	27.671

Sumber : Programa BP3KSukabumi Tahun 2014

Berdasarkan data diatas dapat diketahui bahwa mata pencaharian yang paling dominan adalah bidang pertanian yaitu dari Jumlah Usia Produktif sebesar 33.706 orang, sebesar 25 % usaha dibidang Pertanian.

3.4.4 Rata-rata Pemilik Lahan

            Rata-rata pemilik lahan di wilayah Kecamatan Sukabumi pada umumnya bekisar antara kurang dan 0,10 ha s/d. 0.26 ha, 0.26 s/d. 0.50 ha. Untuk memperjelas rata-rata pemilik lahan dapat dilihat pada tabel 14.

Tabel 14. Tingkat Kepemilikan Lahan Sawah Menurut KK Tani

No	Desa	Luas (ha)	Luas Kepemilikan Lahan  (Ha)										Jumlah
			≤ 0,1		0,11-0,25		0,26-0,50		0,5-1		> 1
			KK	%	KK	%	KK	%	KK	%	KK	%	KK
1 2 3 4 5 6	Karawang Parungseah Perbawati Sudajayagirang Sukajaya Warnasari	80 137 52 66 158 45	45 107 20 60 95 40	17 19 11 18 15 16	131 251 108 136 215 79	49 44 61 41 34 32	74 156 40 90 240 107	27 28 22 27 38 43	17 45 10 40 69 17	6 8 6 12 11 7	2 6 - 6 13 5	1 1 - 2 2 2	269 565 178 332 632 248
	Jumlah	538	367	16	920	41	707	32	198	9	32	2	2.224

Sumber : Programa BP3KSukabumiTahun 2014

            Dari Tabel di atas terlihat bahwa rata-rata pemilik lahan yang ada di wilayah kecamatan Sukabumi yang paling dominan adalah 0.11-0.25 Ha, yaitu 41 % yang terdiri dari 920 KK tani, sehingga pembinaan intensif mutlak diarahkan pada pemilikan 0.11-0.25 Ha yang diharapkan nantinya yang memilki lahan > 1 ha dapat menopang yang pemilikan lahan sempit.

3.5    Tingkat Penerapan Unsur Teknologi

3.5.1 Tanaman Pangan

            Tingkat penerapan unsur teknologi padi, palawija dan hortikultura yang dilaksanakan oleh petani di wilayah kecamatan Sukabumi disajikan pada tabel 15 di bawah ini.

Tabel 15. Tingkat Penerapan Unsur Teknologi Komoditas Tanaman Pangan Tahun 2013

No	Komoditi	Tingkat Penerapan Unsur Teknologi										Rata-rata (%)
		1	2	3	4	5	6	7	8	9	10
1 2 3 4 5 6 7 8 9	Padi Sawah Jagung Ubi Kayu Ubi Jalar Bunga Potong Tomat Cabe Kubis Petsai	60 65 57 60 65 80 80 80 80	70 67 20 20 55 46 53 42 40	67 65 61 71 71 47 56 45 45	70 70 76 72 71 70 70 70 70	45 81 74 72 72 70 70 72 70	70 70 55 70 78 80 75 80 80	30 15 10 15 56 67 65 70 65	55 57 27 48 62 68 68 68 62	15 - - - 46 65 65 65 60	66 63 54 60 60 60 60 52 60	54,8 55,3 43,4 48,8 63,6 65,3 66,2 64,4 63,2

Sumber : Programa BP3K Sukabumi Tahun 2014

Keterangan :

1. Penggunaan  Benih                            6. Tataguna Air

2. Pergiliran Varietas                              7. Pengendalian OPT yang bijaksana

3. Pola Tanam                                       8. Pemupukan berimbang

4. Pengolahan Lahan                             9. Penggunaan ZPT/PPC

5. Pengaturan Jarak Tanam (Legowo)     10. Perlakuan Panen dan Pasca Panen

Dari Tabel 14 di atas bahwa tingkat penerapan teknologi yang dilaksanakan oleh para petani di kecamatan Sukabumi pada umumnya adalah tergolong baik terutama komoditas sayuran.

3.5.2  Peternakan

            Sub sektor peternakan yang sangat dominan dan diusahakan para peternak di wilayah Kecamatan Sukabumi adalah : sapi perah, domba dan ayam buras. Adapun tingkat penerapan teknologi yang telah dilaksanakan adalah disajikan pada tabel 16 di bawah ini.

Tabel 16. Tingkat Penerapan Unsur Teknologi Komoditas Peternakan Tahun 2013

No	Jenis Ternak	Tingkat Penerapan Unsur Teknologi						Rata-Rata (%)
		Bibit	Pakan	Kan dang	Pemeliharaan	Pencegahan Penyakit	Sanitasi Kandang
1 2 3	Sapi Perah Domba Ayam Buras	70 60 60	65 45 40	75 53 50	60 55 50	70 50 60	50 45 40	65,0 51,3 50,0

Sumber : Programa BP3K Sukabumi Tahun 2014

            Dari Tabel di atas  komoditas domba dan ayam buras belum dikelola secara intensif sebab kontribusi terhadap pendapatan masih rendah.

3.5.3 Perikanan

            Sub sektor perikanan yang dikelola oleh para petani adalah kolam air tenang. Adapun penerapan teknologi yang telah dilaksanakan oleh para petani disajikan pada tabel 17 di bawah ini.

Tabel 17. Tingkat Penerapan Unsur Teknologi Komoditas Perikanan Tahun 2013

No	Komoditas	Tingkat Penerapan Unsur teknologi							Rata-Rata (%)
		Benih	Pakan	Pengo lahan Tanah	Konst ruksi	Pengairan	Pemu pukan	Pengen dalian Hama
1 2	Air Tawar Mina Padi	60 65	65 70	60 60	60 65	60 60	60 65	65 70	61,4 65,0

Sumber : Programa BP3K Sukabumi Tahun 2014

3.6    Produktivitas Usahatani

3.6.1 Produktivitas Pertanian Tanaman Pangan

            Rata-rata tingkat produktivitas tanaman pangan mencakup padi, hortikultura dan palawija disajikan pada tabel 18, 19dan 20berikut ini :

Tabel 18. Rata-rata Tingkat Produksi danProduktivitas Padi Sawah Tahun 2013

No	Desa	Luas Panen (Ha)	Produktivitas (Kwt/Ha)	Produksi  (Ton)
1 2 3 4 5 6	Karawang Parungseah Perbawati Sudajayagirang Sukajaya Warnasari	192,5 330 117 135 375 100	69 71 66 67 70 69	1.328 2.343    772    905 2.625     690
	Jumlah	1249,5	68,7	8.663

Tabel 19. Rata-rata Tingkat Produksi dan Produktivitas Hortikultura Tahun 2013

No	Komoditas	Luas panen (Ha)	Produktivitas	Produksi
1	Sayuran : a. Tomat b. Cabe (Keriting) c. Kol d. Sawi Putih	50 25 15 10	36 ton/ha 8 ton/ha 18 ton/ha 15 ton/ha	1.800 ton 200 ton 270 ton 150 ton
2	Tanaman Hias : a.  Sedap Malam  b. Krisan d. Suji (Dracaena)	11 11 7	75.000 tangkai/ha 400.000 tngkai/ha     666.000 btg/ha	825.000 4.400.000 4.662.000
3	Buah Buahan : a.     Pisang Ambon b.    Pepaya	20 ha (22000 phn) 3 ha (4800 phn)	18 kg/tandan 12 kg/phn	396.000 kg 57.600 kg

Tabel 20. Rata-rata Tingkat Produksi dan Produktivitas Palawija Tahun 2013

No	Komoditas	Luas panen (Ha)	Produktivitas (Ton/ha)	Produksi  (Ton)
1 2 3	Jagung Ubi Jalar Ubi Kayu	10 7 15	18 8 11	180 56 165

Sumber : Programa BP3K Sukabumi Tahun 2014

3.6.2 Produktivitas Peternakan

            Rata-rata produktivitas peternakan mencakup sapi perah, sapi potong, domba/kambing, ayam buras disajikan pada tabel 21 di bawah ini :

Tabel 21. Rata-rata Tingkat Produksi dan Produktivitas Peternakan Tahun 2013

No	Komoditas	Populasi (ekor)	Produktivitas	Produksi
1 2 3	Sapi Perah Domba  Ayam Buras : a. Daging b. Telur	486 1153 6.326 3163 4428	10 lt/hari 9,5 1,2 kg/ek 120 btr/th	1.311.000 lt/thn 438 kg 3.795,6 kg 531.360 btr/thn

Sumber : Programa BP3K Sukabumi Tahun 2014

3.6.3 Produktivitas Komoditi Perikanan

            Rata-rata produktivitas perikanan darat yang ada di wilayah Kecamatan Sukabumi pada umumnya di kolam air tawar. Adapun produktivitasnya disajikan pada tabel 22 di bawah ini.

Tabel 22. Produktivitas Perikanan di kolam air tawar tahun 2013

No	Komoditas	Produktivitas/Ha		Rata-rata	Ket
		Tertinggi	Terendah
1 2 3	Ikan Mas Ikan Nila Lele	4.7 3.5 6.5	4 2.5 5	4.3 3 5.75

Sumber : Programa BP3K Sukabumi Tahun 2014

3.7    Fasilitas Usahatani

            Fasilitas usaha tani sangat mendukung kepada kegiatan pengelolaaan usaha tani yang ada di kecamatan Sukabumi. Adapun jenis serta volumenya di sajikan pada tabel 23dan 24 di bawah ini :

Tabel 23. Sarana dan Prasarana Usahatani

No	Desa	Jumlah dan Jenis Sarana					Jumlah Prasarana (buah)
		Traktor	Caplak Legowo 2	Hand Sprayer	Cang kul	Sabit	RMU	Kios Saprotan	APPO
1 2 3 4 5 6	Karawang Parungseah Perbawati Sudajayagirang Sukajaya Warnasari	2 3 1 1 3 1	8 6 1 1 8 1	33 35 71 41 47 17	790 836 974 777 845 518	62 74 84 96 105 37	2 2 1 1 4 3	1 1 - - - 2	- - - 2 1 -
	Jumlah	11	25	239	4.740	443	12	4	3

Tabel 24. Sarana dan Prasarana Pendukung Usahatani

No	Desa	Jides/ Jitut	Jalan Usahatani	Transportasi		Komunikasi
				Kondisi Jalan	Alat Angkut
1 2 3 4 5 6	Karawang Parungseah Perbawati Sudajayagirang Sukajaya Warnasari	5 3 3 5 4 2	- - 1 1 - -	Aspal Aspal Aspal Aspal Aspal Aspal	Angkot/Ojeg Angkot/Ojeg Angkot/Ojeg Angkot/Ojeg Angkot/Ojeg Angkot/Ojeg	Telepon/HP Telepon/HP Telepon/HP Telepon/HP Telepon/HP Telepon/HP
	Jumlah	22	2

Sumber : Programa BP3K Sukabumi Tahun 2014

3.8    Lembaga Ekonomi

            Lembaga Ekonomi merupakan pendukung Usaha Tani baik dalam bidang permodalan maupun dalam transaksi penjualan hasil produksi pertanian. Adapun Lembaga Ekonomi yang ada di Kecamatan Sukabumi, tersaji pada Tabel 25.

Tabel 25. Daftar Lembaga Ekonomi di Kecamatan Sukabumi

No	Desa	Lembaga Ekonomi
		LKMA	Koperasi / KUD	Bank	Pasar
					Pengumpul lokal	Distributor	Pengecer
1	Karawang	-	-	-	5	-	-
2	Parungseah	1	-	-	2	-	-
3	Perbawati	1	-	-	6	-	-
4	Sudajayagirang	1	2	-	4	-	-
5	Sukajaya	1	-	-	5	-	-
6	Warnasari	1	-	2	2	-	-
	Jumlah	5	2	2	24	-	-

Sumber: Programa BP3K Sukabumi Tahun 2014

3.9     Rantai Pemasaran Hasil

Rantai pemasaran hasil komoditas yang ada di kecamatan Sukabumi adalah sebagai berikut :

Sayuran                            : Produsen – Pedagang Pengumpul – Pedagang Pengecer – Konsumen

Florikultura                     : Produsen – Pengumpul  – Pedagang Pengecer – Konsumen

                                          Produsen – Ekspor – Pengumpul - Pedagang Pengecer -  Konsumen

Ternak (Sapi Perah)    : Produsen – Pengumpul – Perusahaan – Pedagang Pengecer – Konsumen

                                            : Produsen –Perusahaan –Pedagang Pengecer – Konsumen

Perikanan                        : Produsen – Pengumpul – Pedagang Pengecer – Konsumen

IV.    KEGIATAN BP3K SUKABUMI

4.1    Galeri Tanaman Hias

Galeri tanaman hias ini didirikan sebagai percontohan “Kampung Flori” Kabupaten Sukabumi, selain itu  BP3K Kecamatan Sukabumi terletak di kawasan lintas Pariwisata Salabintana. Luas bangunan galeri di BP3K Sukabumi adalah 20 m² dengan berbagai jenis tanaman hias diantaranya : Anggrek, Golden eyes, Adenium, Soka, Palem, Aglonema, Bougenvile, Bromelia, Kalifa, Silver dust, Kaktus, Pentris, Red Sumatra dan lain-lain.

4.2    Latihan di BP3K

Pelaksanaan kegiatan penyelenggaraan penyuluhan dilaksanakan dengan menerapkan sistem LAKU yaitu melakukan Latihan penyuluh di ruang pertemuan BP3K berdasarkan jadwal pelatihan yang telah disusun selama 1 (satu) tahun anggaran yang ditindaklanjuti dengan pelaksanaan kegiatan kunjungan ke Kelompok Tani (Keltan) selama 4 (empat) hari yaitu senin sampai dengan kamis dan hari jum’at untuk pelaksanaan administrasi kegiatan.

4.3    Kegiatan Kaji Terap / Uji Coba Lapangan

Balai Penyuluhan Pertanian, Perikanan dan Kehutanan (BP3K) Kecamatan Sukabumi memiliki luas lahan 2.000 m² yang digunakan untuk bangunan gedung BP3K seluas 50 m², Aula seluas 60 m² , Mushola seluas 20 m²dan rumah dinas seluas 30m², kolam seluas 25 m². lahan yang digunakan sebagai lahan kaji terap atau uji coba lapangan teknologi tepat guna adalah seluas 1.500 m².

BP3K Sukabumi melakukan Kegiatan Kaji terap Bawang Daun dan Tanaman Hias Krisan Pot plant dan persemaian tanaman kehutanan. Berdasarkan hasil kaji terap, percontohan bawang daun dengan menggunakan pupuk organik Tabur Mas dapat meningkatkan hasil produksi 15 % dari hasil yang biasa dilakukan oleh petani. Kaji Terap terhadap Krisan dengan penggunaan pot berpengaruh terhadap peningkatan kualitas dan estetika krisan. Sedangkan persemaian tanaman kehutanan terdiri dari sengon, gamelina,rasamala, suren dan jabon dengan tinggi tanaman 50 cm².

4.4    Vertikultur

Sistem vertikultur diterapkan di BP3K Sukabumi sebagai percontohan budidaya sayuran seperti Bawang daun, selada bokor, bayam, sawi kangkung, dan tanaman hias. Pemanfaatan teknik vertikultur ini memungkinkan petani untuk berkebun dengan memanfaatkan tempat secara efisien. Dari segi estetika, tanaman yang ditanam secara vertikuktur dapat memberikan nilai keindahan bagi lingkungan BP3K Sukabumi. 

4.5    Bantuan Program Kegiatan di Kelompok Tani

4.5.1    Program PUAP

Program PUAP yang diterima oleh Gapoktan yang ada di Kecamatan Sukabumi sebanyak 5 Gapoktan dimulai sejak tahun 1998. Gapoktan penerima PUAP tersaji pada Tabel 26.

Tabel 26. Gapoktan Penerima PUAP di Kecamatan Sukabumi

No	Nama Gapoktan	Desa	Tahun Penerimaan	Jumlah Modal s/d Tahun 2014 (Rp)
1 2 3 4 5	Jembar Tani Jaya Anugrah Jaya Mandiri Jaya Adi Tani Jaya Rahayu Hurip	Warnasari Sudajayagirang Sukajaya Perbawati Parungseah	1998 1999 1999 2012 2013	110.000.000 120.000.000 142.700.000 105.000.000 100.000.000

Sumber : BP3K Sukabumi

4.5.2    Program P2KP (Percepatan Penganekaragaman Konsumsi Pangan)

Kegiatan program P2KP merupakan upaya meningkatkan ketersediaan pangan yang beragam dan berbasis potensi sumberdaya lokal yang ada untuk memenuhi pola konsumsi Pangan yang beragam, bergizi seimbang dan aman, mengembangkan usaha pangan dan meningkatkan kesejahteraan masyarakat. Dengan konsep kawasan rumah pangan lestari, sasaran kegiatan P2KP adalah Kelompok Wanita Tani (KWT) yang dilaksanakan pada tahun 2013. Kelompok penerima kegiatan P2KP tersaji pada Tabel 27.

Tabel 27. Kelompok Penerima Program P2KP di Kecamatan Sukabumi

No	Nama Kelompok	Desa	Tahun Penerimaan	Jumlah Modal (Rp)
1 2	KWT Melati KWT Anggrek	Sudajayagirang Sukajaya	2013 2013	47.000.000 47.000.000

Sumber : BP3K Sukabumi

4.5.3    Program Padi Sawah SRI (System Rice of Intensification)

Kegiatan budidaya padi sawah sistem SRI diharapkan mampu membantu pengingkatan produksi padi yang ada di wilayah Kecamatan Sukabumi. Kelompoktani penerima program padi sawah SRI tersaji pada Tabel 28.

Tabel 28. Kelompok Penerima Program Padi Sawah SRI di Kecamatan Sukabumi

No	Nama Kelompok	Desa	Tahun Penerimaan	Jumlah Modal (Rp)
1 2	Raharja Mekar Tani	Sukajaya Sukajaya	2013 2013	40.000.000 40.000.000

Sumber : BP3K Sukabumi

4.5.4    Program SL (Sekolah Lapang)

Kegiatan Sekolah Lapang yang dilaksanakan pada Tahun 2013 di kecamatan sukabumi terdiri dari SL PTT, SL SOP/GAP Dracaena, SL PHT Dracaena dan SL SOP/GAP Krisan.Kelompok Penerima kegiatan Sekolah Lapang yang ada di Kecamatan Sukabumi tersaji pada Tabel 29.

Tabel 29. Kelompok Penerima Program SL di Kecamatan Sukabumi Tahun 2013

No	Nama Kelompok	Desa	Kegiatan
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11	Sinar Harapan Ganda resmi Mustika Bumi Lembur Tani Sugih Mukti II Sugih Mukti III Tani Jaya II Babakan Jampang Alamanda Mustika Bumi Ganda Resmi	Karawang Karawang Perbawati Perbawati Parungseah Parungseah Sukajaya Sukajaya Sudajayagirang Perbawati Karawang	SL PTT Padi Sawah SL PTT Padi Sawah SL PTT Padi Sawah SL PTT Padi Sawah SL PTT Padi Sawah SL PTT Padi Sawah SL PTT Padi Sawah SL PTT Padi Sawah SL SOP/GAP Dracaena SL SOP/GAP Krisan SL PHT Dracaena

Sumber : BP3K Sukabumi

V.     PENUTUP

Demikian Profil ini kami buat sesuai dengan keadaan di Lapangan sebagai bahan pertimbangan untuk ditindaklanjuti dan sebagai bahan perbaikan bagi kami selanjutnya. Atas perhatian dan kerjasamanya kami haturkan terima kasih.